レシピはこちらを： www.sirogohan.com ただし里芋はエコライフコーポレーションの下茹で処理をしたやつ（350g）を使いました： 里芋 生の里芋500gであれば、下茹で処理すれば350gくらいかな、と勝手に考えた次第です。 作り方 調味料を混ぜて鍋にいれておく…

ポート番号を22からxxxxに変更するとします 念の為、ターミナルを2つ開いておくとよさそう sshd_configの編集 Port xxxxを追加： vi /etc/ssh/sshd_config sshd_configの編集のシンタックスチェック sshd -t sshdの再起動 systemctl restart sshd.service EC…

豚250、玉ねぎ一個、タレ大匙4だとちょっと薄味。タレ大匙6くらいがちょうど良さそう

材料 鶏もも肉1枚、約300g トマト2個 あさつき5本 ○砂糖、黒酢、しょうゆをそれぞれおおさじ1.5。チューブにんにく3cm程度 作り方 ○のタレを混ぜておく トマトは串切りに。8等分程度。 鶏もも肉を開いて厚さを均一にしておく 油をしかないテフロンのフライパ…

オレンジページの別冊のレシピを参考に。 材料 豚ひき肉300g パウチのコーン、50g 玉ねぎ1/4個、みじん切り 片栗粉大さじ1 塩小さじ1/2 ★砂糖、しょうゆ、酒、ごま油それぞれ小さじ2 ズッキーニ１本 ○しょうゆ、米酢をそれそれ小さじ2 △しょうゆ、米酢をそれ…

ここのレシピを参考に： www.kurashiru.com 最初にやっておく作業（冷ます必要があるので、食べるずっと前のほうがいい） 三杯酢を作る。鍋に砂糖を小さじ1、米酢を大さじ2、しょうゆを大さじ1を入れてまぜて日にかける。沸騰させないけどちょっとフツフツす…

簡単そうで簡単でない、それがCakePHP… AppController.phpにやらせる場合 public function appError($error) { if (isset($error) && get_class($error) == 'MissingControllerException') { $this->redirect('/'); } } ルーティングにやらせる場合 Router::…

前回の記事では、setTimeoutの中のthisについての対策を書いたが、アロー関数を使えない場合もあるのでそれも書いておく。 方法1：thisをコピーしておく var mountains = { names: ['fuji', 'tsurugi', 'ontake'], print: function() { var _this = this; se…

（まだ理解が浅いので間違っているかもしれない） setTimeoutで実行するfunctionは別コンテキストで実行されるゆえに、（ブラウザで実行した場合は）thisがWindowになる： const mountains = { names: ['fuji', 'tsurugi', 'ontake'], print: function() { s…